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可乐鸡翅

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用料

可乐1听,葱,姜,八角,料酒,鸡翅12只,盐少许

可乐鸡翅的做法

1、鸡翅放开水淖一下,捞出放凉水洗净。

2、锅放一勺油,把鸡翅煎至两面微黄,放入料酒、葱姜、八角,倒入可乐,超过鸡翅为宜。

3、大火烧开转小火煨,三十分钟后加少许盐,收汁,出锅,装盘。


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