用料

低粉面粉120g，泡打粉1小匙，盐1/4小匙，玉米油60g，鸡蛋2个，糖30克，牛奶60g，葡萄干适量，花生仁适量，核桃仁适量，杏仁适量

纸杯果仁玛芬的做法

1.将泡打粉和低粉混合均匀后过筛待用。

2.将鸡蛋、盐、糖放入盆中搅匀，加入油搅拌均匀。

3.加入牛奶再次搅拌均匀后加入过筛的粉类拌匀。

4.放入果仁搅匀装入纸杯中。

5.烤箱预热180度，中层25分钟左右。

小贴士

1）烘烤时间按自家烤箱的威力来适当调整2）果仁可以用自己喜欢的任何品种

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