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油菜,香菇,大蒜1瓣,盐,干辣椒丝
1、水发香菇泡好洗好切成薄片(容易熟)。
2、大蒜切成片,油菜洗好滤水待用。
3、油热之后,放入香菇和大蒜,翻炒几下,放入干辣椒丝。
4、再放入油菜,大火快炒几下,放盐,出锅。