比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
为您提供小鸡炖蘑菇的菜谱，包括小鸡炖蘑菇的做法,小鸡炖蘑菇的做法步骤,小鸡炖蘑菇怎么做好吃等详细内容。
蘑菇，鸡杂，料酒，生抽，老抽，糖，生姜，大蒜，花椒，盐
1、蘑菇温水泡发，鸡杂洗净，焯水后洗净待用。
2、姜、蒜、花椒炝锅，放入鸡杂，加料酒、生抽、老抽、少量糖（提鲜），炒匀。
3、加水没过食材，放入蘑菇、八角、干辣椒（一个）、葱，大火烧开后小火炖。
4、收汁前根据个人口味加盐调味。
