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非洲菠菜橙皮COUSCOUS沙律
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用料
Couscous约1碗半
菠菜150克(切碎)
1个橙的橙皮
红洋葱小许
盐,黑色胡椒粉,橄榄油
非洲菠菜橙皮COUSCOUS沙律的做法
1、菠菜洗净,切碎。
2、橙皮切碎。
3、将Couscous放在橄榄油盐水中煮熟,90秒后停火,将它倒在大笊篱上脱水。
4、准备一个大的拌沙律容器,将Couscous倒入容器中,加适量的橄榄油拌匀,以防Couscous脱水后结成块状。
5、放洋葱碎、橙皮碎、菠菜碎、盐、胡椒粉一起拌匀。试试味道,如果味道适合,将容器放入冰箱中冷藏2-3小时后可以开动。