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为您提供肉丝炒苦瓜圈的菜谱，包括肉丝炒苦瓜圈的做法,肉丝炒苦瓜圈的做法步骤,肉丝炒苦瓜圈怎么做好吃等详细内容。
肉，苦瓜，盐，糖，醋，淀粉，生抽，葱，姜
1、苦瓜洗净去籽，切成片。
2、肉切丝，葱姜切丝。
3、锅中放油，放入姜丝、肉丝、葱丝，煸炒片刻。
4、放入苦瓜煸炒变绿色，倒入生抽，放上盐、糖煸炒片刻。
5、倒入淀粉水，倒醋。出锅即可。
