比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
为您提供甜椒肉丝的菜谱,包括甜椒肉丝的做法,甜椒肉丝的做法步骤,甜椒肉丝怎么做好吃等详细内容。
小圆甜椒250克,肉丝100克,泡姜1小块,蒜4瓣,葱花少许,生抽,料酒,糖,鸡精,淀粉适量
1、肉丝用生抽、料酒、淀粉、油拌匀,腌制30分钟入味。
2、甜椒去籽洗净后切丝,姜切丝,蒜切片。
3、油锅五成热中火放入肉丝翻炒变色,加入姜丝、蒜片炒出香味。
4、加入甜椒丝大火翻炒片刻,调入生抽、糖、鸡精翻炒均匀,撒入葱花出锅。