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为您提供香菇蒸鳕鱼的菜谱，包括香菇蒸鳕鱼的做法,香菇蒸鳕鱼的做法步骤,香菇蒸鳕鱼怎么做好吃等详细内容。
鳕鱼1块，香菇，葱，姜，蒸鱼鼓油，盐，料酒
1、鳕鱼化冻，洗净，沥干备用。
2、用料酒和盐涂抹鳕鱼，腌制五分钟。
3、香菇洗净，切块。
4、葱、姜切丝，放在鳕鱼上，再放上香菇，大火烧开后蒸7分钟。
5、取出盘，淋上蒸鱼鼓油。
6、炒锅烧油，爆香葱丝、姜丝，然后一起浇在鳕鱼上。
7、撒上白芝麻，就可以吃啦！
