用料

莴笋400克，酱椒100克，榨菜100克，色拉油20克，酱油10克，葱5克，味精1克

酱椒莴笋丁的做法

1.莴笋去叶去皮，洗净，切丁，(*^__^*)

2.酱椒切碎，榨菜也切碎，葱也切碎，切切切！↖(^ω^)↗

3.炒锅内放色拉油烧热，烧到油星跳起来~~

4.倒入碎酱椒，碎杂菜爆一爆！

5.然后倒入莴笋丁，跟着就炒过来，炒过去……

6.炒熟后，放入味精、撒上香葱，一切搞定，O(∩_∩)O~~

小贴士

不用放盐了，因为榨菜和酱椒都是咸咸的呢~

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