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丝瓜炒毛豆

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用料

丝瓜2根,毛豆3两,盐,糖

丝瓜炒毛豆的做法

1、毛豆洗净,开水里过滤下捞起。

2、锅中放油,烧热下毛豆翻炒均匀。

3、放入去皮、洗净、切滚刀后的丝瓜。

4、加入盐、糖适量,翻炒均匀装盘。


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