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为您提供莲藕排骨汤的菜谱，包括莲藕排骨汤的做法,莲藕排骨汤的做法步骤,莲藕排骨汤怎么做好吃等详细内容。
排骨，莲藕，葱，姜，盐，料酒
1、把排骨洗净，切成小块。
2、把莲藕洗净，切片。
3、在砂锅或者煮锅中倒入水，把洗净的排骨放进去。
4、用中火把水煮沸，把浮在水面的血泡漂去。
5、在锅中放入葱、姜、盐和料酒。
6、用文火炖大约1小时，放入莲藕，再炖约1小时，莲藕变软即可。
