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为您提供油焖茭白的菜谱，包括油焖茭白的做法,油焖茭白的做法步骤,油焖茭白怎么做好吃等详细内容。
茭白2个，干红辣椒2个，蒜瓣3瓣，花椒粉、盐、鸡精、生抽、植物油
1、茭白切成条。小红椒从中切开。大蒜切片。
2、锅内烧油，热后放入茭白条、蒜片和红椒。
3、翻炒几下，加入花椒粉、生抽，加适量水改小火焖。
4、待汁收干、快熟时放入盐、鸡精，翻炒出锅。
