用料

低筋面粉150g，色拉油30g，鸡蛋1个，砂糖30g，泡打粉3g，小苏打2g，核桃30g，花生10g

核桃花生酥的做法

1、色拉油加糖、鸡蛋打匀。

2、粉类过筛，加入打好的蛋糊中。

3、核桃、花生（如果是生的可用烤箱180度烤4-5分钟），用刀背拍碎。

4、将核桃、花生碎加入面糊中，搅拌均匀和面团。

5、将面团搓成长条（粗细随意），切溥片3cm左右，也可随意成型。

6、切好的饼干摆上烤盘，放进预热好的烤箱。170度，烘烤15分钟。稍变色即可。

小贴士

1、烘培时最后几分钟，一定要亲临观望，以免烤糊。

2、温度可根据自己烤箱做参考。

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