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为您提供西葫芦炒肉丝的菜谱，包括西葫芦炒肉丝的做法,西葫芦炒肉丝的做法步骤,西葫芦炒肉丝怎么做好吃等详细内容。
西葫芦1个
猪肉100克
盐
味精或鸡粉
1、将西葫芦洗净去籽切条。
2、猪肉切成肉丝。
3、起锅入油五层热时放入肉丝煸炒后放入切好的西葫芦一起翻炒均匀。
4、放少许盐按个人口味及少许水后加盖煮3-5分钟后放入少许味精或鸡粉后拌匀出锅
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