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为您提供橙香蛋羹的菜谱,包括橙香蛋羹的做法,橙香蛋羹的做法步骤,橙香蛋羹怎么做好吃等详细内容。
橙子,鸡蛋,蜂蜜,水
1、橙子洗净,切去头部;
2、将橙肉用勺子挖出,切碎或撕碎,备用;
3、将鸡蛋在容器内打匀后,放入橙肉、蜂蜜搅拌;
4、倒入掏空的橙子内,上锅蒸熟。
1、鸡蛋里再加点水,蒸出来更嫩些;
2、鸡蛋液往橙子里面倒时,不要倒太满,否则,容易漫出来;
3、橙肉不要全部放入。