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鲍鱼汁海参食府

为您提供鲍鱼汁海参食府的菜谱,包括鲍鱼汁海参食府的做法,鲍鱼汁海参食府的做法步骤,鲍鱼汁海参食府怎么做好吃等详细内容。

用料

主料:海参、虾仁、芦笋

辅料:火龙果皮、鲍汁

鲍鱼汁海参食府的做法

1、将海参切段,芦笋去皮和虾仁一起用开水焯一下;

2、然后把焯好的海参、虾仁、芦笋放锅里炒一下,最后加鲍汁;

3、出锅放火龙果皮里,摆盘即可。

小贴士

品海参研究院表示海参食用时不可与醋同食,酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。


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