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黄瓜1根,蒜末多些,干辣椒4根,青花椒几粒,生抽,香醋,白糖少许,盐,味精
1、黄瓜洗净切成一段一段的薄片,一段中间切,不能断哦,摆盘。
2、辣椒切节。
3、把蒜末、花椒、辣椒放在黄瓜上,再放醋、糖、盐、生抽、味精,最后淋上热油即可。