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为您提供红酒比林的菜谱，包括红酒比林的做法,红酒比林的做法步骤,红酒比林怎么做好吃等详细内容。
比林500g，姜丝1把，土酿红酒2大匙，盐1
2小匙，味精少许
1、买回来的比林拣取前一小段，洗净。
2、姜切成丝，把红酒、盐、味精备齐。
3、锅里加点油，爆香姜丝，倒入比林略炒。
4、加入红酒、盐和味精，略为添一点水，炒一炒就好了。
切忌炒太久，比林过干就变得不好吃了。所以要先把调味料准备好，以免在找调味料时导致锅里的比林过久而变干。
