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凉拌土豆丝

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用料

土豆1个,芝麻油,食用油,辣椒油,生姜,醋,盐,蒜

凉拌土豆丝的做法

1、土豆切成丝;

2、锅中烧开水,将土豆丝在水中捞一下,然后在凉水中捞一下,控干水放入盘中;

3、向盘中放入食盐,生姜末,蒜末,干辣椒面,五香粉;

4、将油烧熟,泼到土豆丝上面,放入醋,搅拌均匀即可。


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