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素鸡，酱油，香叶，八角，桂皮，茶叶，大骨汤
1.将素鸡洗净，切厚片备用。
2.将所有的调料放入熬好的大骨汤内烧开。
3.放入切好的素鸡。
4.大火烧开后，开小火慢慢炖，入味即可。
煮过的卤水可反复使用，也可煮茶叶蛋。
