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菠菜300克、枸杞几粒、蒜粒、麻油、香油、生抽少许、盐。
1、菠菜洗净用开水焯哈,捞出用冷水浸一下,稍微挤干水份,装盘待用。
2、枸杞也用开水泡软,撒在菠菜上,依次放蒜粒、麻油、香油、生抽、盐和均匀即可。