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煎青椒

为您提供煎青椒的菜谱,包括煎青椒的做法,煎青椒的做法步骤,煎青椒怎么做好吃等详细内容。

用料

青椒适量.蒜1个.花椒8粒.生抽.糖.醋.鸡精.香油少许

煎青椒的做法

1、先将生抽、糖、醋、鸡精放入小碗调匀成味汁备用。

2、再将青椒洗净后去籽再冲洗一遍,用刀拍扁。

3、热锅冷油放入青椒煸至成虎皮状出锅,锅放少许油放入花椒炸香,再放入蒜末炒香,放入煸好的青椒翻炒片刻,倒入调味汁炒匀出锅淋上香油即可。


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