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冬菜咸鸭蛋黄猪肉饼

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用料

绞猪肉300g,熟鸭蛋黄2粒,鸡蛋2个,冬菜20g,水100ml,盐1

2小匙,味精少许

冬菜咸鸭蛋黄猪肉饼的做法

1、冬菜剁碎(尽量碎口感较好),熟鸭蛋黄压碎,加进绞猪肉里。

2、打入两个鸡蛋,放入盐、味精和水,搅拌均匀。

3、放入锅蒸20分钟就可以上菜了。


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