用料

大豆腐（半块）；小白菜（一把）；狗肉酱（小半碗）；狗肉丝（小半碗）；大葱（半根）

传统狗肉炖豆腐的做法

1、豆腐切片留用

2、喜好的小白菜用手掰两段留用

3、葱白切段留用

4、锅烧热倒油下葱段狗肉酱煸炒

5、添开水（一汤碗）大火炖

6、再将狗肉丝豆腐最后是小白菜依次下到锅里大火炖

7、狗肉酱一般比较咸依个人口味适当放盐就行啦

8、豆腐炖嫩嫩的葱段变透明小白菜熟了就可以出锅了

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