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为您提供火腿肠焖冬瓜的菜谱，包括火腿肠焖冬瓜的做法,火腿肠焖冬瓜的做法步骤,火腿肠焖冬瓜怎么做好吃等详细内容。
冬瓜500克、火腿肠1根、香菇3朵、红萝卜半根、泡涨的黄豆50克、盐、葱段
1、把冬瓜削皮洗净，切小方块，火腿肠切块，香菇撕成小块，红萝卜切片。
2、热油锅放入冬瓜、香菇、黄豆翻炒几十秒，就加汤焖，焖到冬瓜要粑的时候，把火腿肠放进去同焖2分钟，加盐和葱即可。
