自制菠萝酱
为您提供自制菠萝酱的菜谱,包括自制菠萝酱的做法,自制菠萝酱的做法步骤,自制菠萝酱怎么做好吃等详细内容。
用料
菠萝3个(我买的是已削好的)
冰糖1大块(我觉得冰糖更好吃,冰糖可根据自己的喜好放)
麦牙糖2块(我是在我们这大街上买的,也可不放,放了色彩更好看)
自制菠萝酱的做法
1、将菠萝切大片,放淡盐水中泡30分钟,菠萝中间的硬心去掉。
2、再把菠萝切小块,加少量水用搅拌机打糊。
3、然后放锅里烧开,把上面的沫子去掉,加冰糖小火烧。
4、冰糖化了之后放麦牙糖烧至糊状即可,酸酸甜甜可真好吃哟!