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大米,糯米,盐
1、大米和糯米按照3:1混合烧成米饭。
2、将米饭加盐拌匀,放在容器里,我是放在烤盘里压紧,放入冰箱冷冻1-2小时。
3、冷冻过的米饭比较容易定型,切块入锅油炸至两面金黄即可装盘食用。