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为您提供虾皮鸡蛋羹的菜谱,包括虾皮鸡蛋羹的做法,虾皮鸡蛋羹的做法步骤,虾皮鸡蛋羹怎么做好吃等详细内容。
虾皮一两
鸡蛋两个
葱花少许
1、将虾皮用开水泡洗(一般海产干货或多或少都有一些晒干的海草)
2、将虾皮鸡蛋打入大碗中,放入盐和味精或鸡精。
3、加入少许水,打匀之后放入葱花。
4、放水蒸大约十分钟就可以上桌了。