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为您提供鲫鱼汤的菜谱，包括鲫鱼汤的做法,鲫鱼汤的做法步骤,鲫鱼汤怎么做好吃等详细内容。
鲫鱼一尾、油15ml、葱3段、花椒粒少许、盐一勺、姜2片、清水4碗
1、鲫鱼去鳞，内脏洗净。
2、热锅下油，先放入花椒粒。
3、再放入鲫鱼，稍煎一下。
4、再放入清水、葱段、姜片、盐。
5、小火慢炖，炖至一碗水时即可。
小火慢炖会慢慢炖出鱼的营养，炖至一碗时是最有营养的时候
