豆米饭
为您提供豆米饭的菜谱,包括豆米饭的做法,豆米饭的做法步骤,豆米饭怎么做好吃等详细内容。
用料
大米、黄米、杂豆(黄米一般需要具有粘性的,和小米区分开,杂豆如果质地较硬的需要提前泡好,时间紧的话用热水泡开)
工具:电饭煲
豆米饭的做法
1、大米和黄米、杂豆一起,淘洗干净。(大米、黄米和杂豆比例大概在5:2:1,也可依据个人口味来放。)
2、将米锅放入电饭煲中,加适量水,我的标准一般在水面到米之间的距离没过第一节食指为准,按下电饭煲煮饭功能。
3、当电饭煲跳到保温时需要先焖一会再揭盖搅拌一下,这样豆米饭就做好啦。