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大澳虾酱蒸花腩

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用料

大澳虾酱,花腩,酒,盐,糖,葱花

大澳虾酱蒸花腩的做法

1、花腩切片后先用盐、酒、糖腌一下,放适量虾酱,再放少许生粉拌匀。

2、放锅里大火蒸八至十分钟,取出在上面洒上葱花便成。


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