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为您提供西芹炒带子的菜谱,包括西芹炒带子的做法,西芹炒带子的做法步骤,西芹炒带子怎么做好吃等详细内容。
西芹,带子,盐,酒,蚝油
1、带子把肉和边分开着实费了一番功夫,洗净后用盐和酒腌好。
2、西芹洗净切好。
3、先将西芹炒熟放盐调好味,然后起镬放油、蒜头爆香后,倒入带子炒香,溅酒,加清水加盖略煮。
4、最后放盐和加入少许的蚝油后勾芡,再倒入炒好的西芹兜匀便可。