用料

糯米粉250克，芒果汁250ML，芒果1个，白糖30克（根据自己口味加），椰丝，黄油

芒果糯米糍的做法

1、芒果汁里加入白糖搅匀，再分次加入糯米粉，搅匀无颗粒状后，倒入抹上黄油的盘里，盖上盖子放入微波炉，3分钟（一定了盖盖子哈，表干了），也可以隔水蒸。

2、芒果肉切小丁。

3、戴上手套，再抹上少少黄油，揪团面，摁扁，放点芒果丁，再包上，象搓汤圆一样的搓圆。

4、然后在椰丝里打个滚，白里透着金黄的糯米糍就做好了，咬上一口，软甜香糯，美味呀！

---

---