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虾，泡菜，少许油，几大勺辣椒酱，鸡粉
1、基尾虾去壳虾线洗净，泡菜倒倒出。
2、平底锅放少许油，下泡菜炒香，再下虾烂翻炒至变虾肉变红色，米饭呼的一声扣入锅里。
3、再加上几大勺辣椒酱炒匀，可用鸡粉调味起锅，一般不必加盐了，泡菜和辣椒酱都有咸味。
