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为您提供豆沙包的菜谱,包括豆沙包的做法,豆沙包的做法步骤,豆沙包怎么做好吃等详细内容。
餡料:买现成的豆沙馅
包皮材料:包粉300g,即溶酵母5g,发粉5g,糖70g,白油25g,水160g
1)全部包材料混合搅拌,揉搓至光滑。
2)分成等份,包馅料(我的包皮团每份35g,馅随意),然后搓圆。
3)待发30分钟至双倍发。
4)大火蒸8分钟,熄火,盖开小缝待2分钟。才打开盖即可。