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百利甜酒巧克力冰淇淋
为您提供百利甜酒巧克力冰淇淋的菜谱，包括百利甜酒巧克力冰淇淋的做法,百利甜酒巧克力冰淇淋的做法步骤,百利甜酒巧克力冰淇淋怎么做好吃等详细内容。
用料
巧克力55克，牛奶80ml，香蕉1根，百利甜酒80ml，朗姆酒15ml
百利甜酒巧克力冰淇淋的做法
1.牛奶和巧克力一起溶化，我用的是微波炉低温加热的，不要用高火，牛奶容易沸。建议用黑巧，一个是低脂一个是不容易油水分离；
2.溶化了的牛奶和黑巧混合物；
3.在黑巧牛奶混合物中加入百利甜酒；
4.加入朗姆酒；
5.加入香蕉泥，我是用勺子碾得，不是很泥，搅拌均匀；
6.搅拌好的样子，冷冻至少4小时，不用中途搅拌。
小贴士
巧克力我用的是黑巧，牛奶不可以用无脂的。