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为您提供豆角焖面的菜谱，包括豆角焖面的做法,豆角焖面的做法步骤,豆角焖面怎么做好吃等详细内容。
五花肉，豆角掰成节，葱，姜，酱油，糖，盐
1、油烧热后放肉片煸炒至边角发黄，肥油渗出时，放葱、姜煸香，调点酱油、糖，放豆角翻炒后，调盐（比平时烧菜略微咸一点点），放些水（位置约淹没豆角的2/3））烧开后转中小火，待汁水还剩下一半时，放面条上去（尽量抖抖散），转大火，盖好锅盖。
2、汁水渐干时，撒蒜末，去火，翻抄一下面条，让每根面条都吃到卤子，盖锅盖，捂2-3分钟即可。
