用料

有盐黄油80克，糖粉50克，蛋黄1个，芝士粉30克，低筋粉100克，泡打粉1/4小勺

奶香浓郁的芝士豆豆酥的做法

1.黄油放室温软化，加糖粉搅打到膨松；

2.把蛋液加入，搅打均匀；

3.把粉类一起筛入，拌匀，不要过度搅拌；

4.用手搓成长条，再切成小段，一一搓成小汤圆状；

5.排在烤盘纸上。烤箱预热到180℃，放上层烤约10分钟即可。

---

---