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为您提供粉丝烘蛋的菜谱，包括粉丝烘蛋的做法,粉丝烘蛋的做法步骤,粉丝烘蛋怎么做好吃等详细内容。
材料：粉丝一把、鸡蛋3个菠菜2棵、韭菜一把、胡萝卜一个、
调料：盐、色拉油、胡椒粉、
1、准备好所有材料
2、胡萝卜切丝、菠菜和韭菜切段、粉丝用热水泡发沥干水分
3、锅烧热放入油，放入菠菜、韭菜、胡萝卜、粉丝炒至8分熟盛盘里备用
4、锅放油下入鸡蛋液、蛋液快凝固前放入前面炒好的菜铺上面，再烘焙一分钟关火盛盘
