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为您提供灌汤小笼包的菜谱，包括灌汤小笼包的做法,灌汤小笼包的做法步骤,灌汤小笼包怎么做好吃等详细内容。
中粉100克，猪绞肉100克，皮冻100克，水，油，盐，酱，糖，鸡精，葱花，生姜
1.将饧好的面团分割成10克一个
2.用擀面杖将皮子擀成中间厚边缘薄的面片
3.10克的皮子包裹20克的肉馅
4.水烧开，包子放入蒸笼旺火10分钟左右
