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果酱适量,低粉210g,黄油115g,糖粉90g,鸡蛋30g,奶粉20g
1.黄油软化,加入糖粉拌匀,再加入鸡蛋搅拌到完全混合
2.筛入粉类,用刮刀拌合成团
3.将面团分成每个20g,搓圆放入烤盘,用手指按出一个小窝,舀入果酱
4.烤箱预热180度,中上层约20分钟