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皮冻

为您提供皮冻的菜谱,包括皮冻的做法,皮冻的做法步骤,皮冻怎么做好吃等详细内容。

用料

肉皮

皮冻的做法

1.将肉皮放入锅中煮至断生。捞出稍凉后用刀将肥膘肉与残毛刮净

2.切成小块

3.把肉皮加水放锅里熬,为了省煤气我用的高压锅,只需要20分钟

4.熬好了放到阳台里冷却,一个小时就可以了

5.晶莹剔透有弹性,浇上蒜酱味道棒极了!

小贴士

晶莹剔透有弹性,浇上蒜酱味道棒极了!


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