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为您提供雪菜炒肉末的菜谱,包括雪菜炒肉末的做法,雪菜炒肉末的做法步骤,雪菜炒肉末怎么做好吃等详细内容。
雪菜,猪肉末,大蒜,辣椒,料酒,酱油,胡椒粉(可不放),芝麻油(可不放)
1、雪菜用水洗去盐分,拧干水分后切碎;
2、猪肉垛碎;
3、锅放油暴香大蒜辣椒后,放入肉末烧熟,放点酱油调色;
4、再放入雪菜,加点料酒,炒熟后加胡椒粉芝麻油即可。