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虎皮青椒

为您提供虎皮青椒的菜谱,包括虎皮青椒的做法,虎皮青椒的做法步骤,虎皮青椒怎么做好吃等详细内容。

用料

辣椒,蒜米,辣椒,酱油,醋,白糖,盐

虎皮青椒的做法

1、辣椒洗净后挖去籽籽,放进不加油的炒锅内用小火慢慢煸熟,需要不停的按压、翻动,使之均匀受热,直至辣椒皮暴起、软塌后装盘备用;

2、炒锅内放少许油,加入蒜米暴香后,放辣椒、酱油、醋、白糖、盐拌炒均匀即可出锅。


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