用料

鸡肝1个，苹果半个，洋葱1/4个，盐少许

蔬果鸡肝泥的做法

1.鸡肝洗净后用适量清水浸泡2个小时，其间最好更换一次清水

2.将泡好的鸡肝用流动水冲洗干净，剔除筋膜后放入清水锅中煮熟

3.苹果去皮切碎，洋葱洗净切碎

4.将苹果和洋葱放入食物搅拌机中搅打成泥

5.将煮熟的鸡肝捞出，研磨成泥

6.加入搅打好的蔬果泥

7.再加入少许清水搅拌均匀

8.放入锅中用中小火煮至稀糊状，最后加入少许盐调味即可

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