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油爆河虾

为您提供油爆河虾的菜谱,包括油爆河虾的做法,油爆河虾的做法步骤,油爆河虾怎么做好吃等详细内容。

用料

河虾新鲜带籽的,姜丝,姜花,盐,生抽1汤匙,老抽1汤匙,糖3汤匙

油爆河虾的做法

1.河虾清洗干净,剪去虾头及虾须;姜切丝,葱切葱花

2.锅中多放些油烧热,放入姜丝翻炒出香味,接着放入沥干水分的河虾大火翻炒,颜色变红后,依次调次1汤匙生抽,1汤匙老抽,3-4汤匙白糖,一点点的盐翻炒至汤汁略收干,撒上葱花装盘即可


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