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蓉薯豆渣饼

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用料

土豆半个,豆渣,葱花,盐,鸡精,黑胡椒粉

蓉薯豆渣饼的做法

1、土豆切滚刀小块,煮熟,和豆渣一起调入盐、鸡精、黑胡椒粉、葱花搅匀。

2、手心里拍些水(防止粘手),取适量薯蓉豆渣拍成圆形饼状,入平底锅里中火煎焦黄即可。


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