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为您提供酒醉红膏蟹的菜谱，包括酒醉红膏蟹的做法,酒醉红膏蟹的做法步骤,酒醉红膏蟹怎么做好吃等详细内容。
螃蟹，加饭酒
1.将螃蟹洗净。
2.锅中倒油见热。
3.将螃蟹反窝在锅里，加半碗水，中火盖上锅盖使之闷熟。
4.锅盖打开倒入半碗加饭酒，中大火，至酒干即可。
