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为您提供酒酿年糕桂圆蛋的菜谱，包括酒酿年糕桂圆蛋的做法,酒酿年糕桂圆蛋的做法步骤,酒酿年糕桂圆蛋怎么做好吃等详细内容。
桂圆干，红枣，糯米年糕，鸡蛋，酒酿
1.将红枣桂圆冲洗干净放入锅中加入足量水大火烧开转小火煮10分钟；糯米年糕洗净后切成长条再切成丁倒入已煮过10分钟的桂圆红枣汤中
2.汤烧沸后，打入整颗鸡蛋不要搅动，中小火烧至蛋液凝固至成熟，倒入适量甜酒酿，最后放糖调味再次煮沸即可
