用料

黄油大约100克室温放软，白糖30克，红糖30克，鸡蛋1个，牛奶1大匙，盐一点点，低筋面粉150克

丹麦曲奇的做法

1.室温软化的黄油用电动打蛋器打到颜色发白，再加入两种糖.盐继续打到糖完全溶解。

2.加入鸡蛋液和牛奶，打均匀。

3.低粉过筛加入到黄油糊中，拌匀成面糊。

4.裱花袋装大菊花嘴，将面糊装入裱花袋，挤到烤盘上。

5.裱花袋装大菊花嘴，将面糊装入裱花袋，挤到烤盘上。

小贴士

烤东西的时侯我喜欢加点红糖,如果没有可以完全用白糖或糖粉.烤制时间应自家烤箱的时间定制,以烤熟为标准了哈.

---

---